Herzlich Wilkommen im "Unter den Linden"

Liebe Gäste,

mit unseren Restaurant "Unter den Linden" möchten wir Ihnen ein gute traditionelle Küche in einem schönen und gemütlichen und doch modernen Ambiente bieten.

Mit "traditionell" meinen wir aber insbesondere auch eine Qualitativ hochwertige Küche, die ohne jegliche Fertigprodukte wie Fonds aus dem Glas, Soßen aus der Tüte und Geschmacksverstärker auskommt. Bei uns ist Kochen und die Zubereitung von Speisen noch "Handwerk". Unsere selbstgemachten Fonds kochen mindestens 12 Stunden auf kleiner Flamme und unsere leckeren Bratkartoffeln werden von Hand geschält und geschnitten. Wir setzten bei der Auswahl unserer Produkte auf hohe Qualität und möchten hierbei keine Kompromisse eingehen.

Auf unserer Speisekarte finden Sie die gute Rindsroulade oder das leckere Schnitzel genauso wie das feine ??? Wiesenlamm oder den frischen Fisch. Neben unserer "Stammkarte" bieten wir Ihnen im ständigen Wechsel je nach Jahreszeit Kreationen der französichen, italienischen oder auch mal der asiatischen Küche an. Ebenso ist es für uns ein erklärtes Ziel Ihnen diese Gerichte zu einem ehrlichen und vernünftigen Preis-/Leistundsverhältnis anzubieten.

Bei uns haben Sie die Möglichkeit schnell nach einem anstrengenden Tag im Büro eine Kleinigkeit zu Essen und Ihren Wein, Ihr Bier oder auch Ihren Äppler zu genießen.

Neben der Qualität der Speisen ist es uns ein weiteres Anliegen, Ihnen liebe Gäste, einen freundlichen, unaufdringlichen und kompetenten Service zu bieten.

Besuchen Sie uns doch einfach einmal und genießen Sie einen Abend "Unter den Linden". Auf unserer wnderschönen Sommerterasse auch sprichwörtlich unter den beiden großen Lindenbäumen.

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Peter Kochhäuser und Ihr Robert Krzeminski